Se volete andare d’accordo con lui, non chiamatela cucina etnica ma world food – cibo…
Siamo ancora a Milano – Alzaia Naviglio Pavese, n. 286, per la precisione – ma…
Se una notte di primavera un assaggiatore. Così s’intitola un vecchio articolo di “Appunti Digòla”, antesignano dei blog di cucina, che Stefano Caffarri aprì nel 2006. L’enogastronomia non era ancora un trend…
Articolo in collaborazione con Dole Dici Dole e pensi subito a un cesto di frutta…
Si fa presto a dire food blogger. Ma per diventare un punto di riferimento non…
Non è mai facile essere profeti in patria. Anche quando si opera all’interno di un territorio dove le tradizioni sono forti e ben radicate e si viene considerati, unanimemente, degli autentici alfieri…