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Francesco Morresi

PERCORSI
27 Dicembre 2021

Che fine fanno i nostri rifiuti organici?

Oggi essere sostenibili sembra quasi semplice. Le alternative di consumo green fioccano e scegliere cosa…

Francesco Morresi 27 Dicembre 2021
STORIE
24 Agosto 2021

Come affrontano il cambiamento climatico gli agricoltori?

“Sono demoralizzato. Non era mai successo. Non così, non a me. È da fine aprile…

Francesco Morresi 24 Agosto 2021
PERSONE
19 Luglio 2021

La ricetta di gelato vegano di Paolo Brunelli

Il gelato è democratico. Chi bazzica il settore delle cose che si mangiano sente ripetere…

Francesco Morresi 19 Luglio 2021
PERSONE
21 Giugno 2021

Com’è essere un giovane agricoltore nell’Italia del 2021

Loris Barbetti ha 29 anni, una laurea in agraria e fa il contadino. Dal 2017…

Francesco Morresi 21 Giugno 2021
STORIE
26 Maggio 2021

Questo trattato cinquecentesco sull’insalata è uno spasso (ma utile)

Qualche settimana fa ho detto a una persona che avrei iniziato a scrivere in una…

Francesco Morresi 26 Maggio 2021
STORIE
17 Maggio 2021

Il cuoco marchigiano che ha dedicato la sua vita alla campagna

È una questione privata quella che Michele Biagiola porta sui tavoli del Signore te ne…

Francesco Morresi 17 Maggio 2021
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