La seconda stella Michelin è arrivata da poco, ma a guardare il percorso di Davide…
INTERVISTE
Un tempo erano i comunisti a “mangiare i bambini”. Oggi, il bersaglio preferito sono i…
Quando si parla di cibo, oggi, non si parla mai “solo” di cibo. Le scelte…
Davide è pugliese, vive a Bologna e ha due grandi amori: Beyoncé e la cucina…
Nato dall’incontro di tre cuoche nel leggendario ristorante Joia di Pietro Leemann, Altatto è molto…
NaturaSì è il posto giusto per chi cerca cibo bio e vuole fare scelte più…