Joia, 30 anni di alta cucina vegetariana by Pietro Leemann
Se aprire un ristorante d’impronta vegetariana appare un azzardo ancora oggi, pensate ai rischi che…
Col Cavolo, il blog di Nicol per innamorarsi delle verdure
“Mi divido tra la cucina, i tessuti aerei e la macchina fotografica. Il tutto in…
Fumuderra, la patata sarda d’altopiano che si sposa con il cioccolato
Una semina imprenditoriale veloce quella di Mp Sardinia, l’azienda fondata nel 2016 dai tre fratelli Pischedda, che coltiva e commercializza Fumuderra. Vi state chiedendo il significato di questa parola? È il nome,…
Alla scoperta delle quattro varietà Metis®: versatili e ricercate
E tu di che Metis® sei? L’“universo di gusto” comprende quattro varietà – Safari Star,…
Metis®, la parola ai produttori italiani Minguzzi e Zani
In Italia l’universo Metis® ha il volto di due produttori, Minguzzi e Zani, che vantano…
Metis®, scopriamo la nuova generazione di stone fruit
Safari Star, Oxi Solar, Dark Moon e Sunset Sky. Se siete appassionati di frutta con il guscio, probabilmente questi nomi basteranno a farvi venire l’acquolina in bocca. Parliamo di Metis®, una nuova…
