Avete presente la classica carota arancione, creata in Olanda alla fine del 1600 per rendere…
Il suo nome è Niels, Niels Rodin. E no, non è un caso di omonimia.…
Lo confesso: il ristorante Rose Salò, sulla sponda occidentale del lago di Garda, mi ha convinto. E per vari motivi. Punto primo, perché dietro ai fornelli ci sono due giovani chef…
Il suo nome d’arte, La Stella Vegan, non potrebbe essere più azzeccato. Come un astro,…
Il paese “in faccia al sole”, letteralmente. Secondo alcuni studiosi, infatti, la parola Controne deriverebbe…
Non solo carne e pesce nei menu degli chef stellati italiani durante le feste. Da nord a sud, vi facciamo venire l’acquolina in bocca raccontandovi quattro proposte messe a punto dai protagonisti…