«Primitivizia, un neologismo composto dai termini primitivo e delizia, che racchiude in poche lettere il…
Di #iocucinoacasa abbiamo già parlato. Ma ci sono tante altre iniziative a cui gli chef…
Trovare ristoranti in cui si mangia la vera cucina milanese è sempre più difficile. Per fortuna esiste qualche eccezione che si distingue per la qualità e un ambiente romanticamente d’antan. È il…
L’emergenza sanitaria del Coronavirus ci impone di restare tutti a casa. In attesa che la…
“In Agerola di Napoli le cosiddette Pennate; in Barghe di Brescia le pere tardive dette…
Dici Copenaghen e – gastronomicamente parlando – pensi subito pensi al Noma, tra i ristoranti più famosi al mondo, emblema della New Nordic Cuisine che ha riportato in auge il valore di piante,…