Viaggi, ricette e ristoranti, la frutta e la verdura secondo i food&travel blogger di Spignattando.it
«Spignattando.it è nato quattro anni fa per condividere ricette, racconti di locali e le nostre…
Daniela Cicioni e Simone Salvini, protagonisti della cena “Colori e sapori di una cucina 100% vegetale”
Chi l’ha detto che le parole gourmet e vegetariano non possono stare nella stessa frase,…
Pesca e nettarina di Romagna Igp, con il territorio c’è più gusto
Articolo in collaborazione con Pesca e Nettarina di Romagna IGP Se le origini europee della pesca restano ancora misteriose – secondo alcuni l’avrebbe portata Alessandro Magno nel III a.C, mentre per altri…
Pesche e nettarine di Romagna: 10 ricette estive firmate da Fata Zucchina
Convinta che nella vita un po’ di magia non guasti mai, nel 2013 la giornalista…
La frutta? Rappresenta il 70% degli ingredienti. Parola dello chef bistellato Alberto Faccani
La passione per la cucina gliel’ha sicuramente trasmessa la nonna, “colpevole” di averlo incantato fin…
Stefano Baiocco, lo chef 2 stelle Michelin che coltiva ortaggi, fiori ed erbe aromatiche
«L’anno scorso abbiamo rinnovato gli ambienti della cucina scegliendo tre colori portanti. Il nero, che per me rappresenta l’eleganza. L’acciaio, che è sinonimo di tenacia e disciplina. E infine il verde, che…
