Ogni anno compaiono nuovi libri di cucina vegetale. Alcuni sono utili, altri sono semplicemente belli…
Tag: ricette vegetariane
Avete mai sentito parlare del frico? Il piatto tipico friulano a base di formaggio, patate…
L’umanità si divide in due: chi in spiaggia non ha fame e chi davanti al…
Questa primavera ho fatto la mia prima pasta fredda. Era una ricetta del NYT Cooking…
È il 2021 e, in mezzo alle poche certezze che ci rimangono dopo oltre un…
Filetto di cervo. Piccione grigliato. Pancia di maialino. Capasanta gratinata. Ravioli di vitello. Sgombro marinato.…