Potremmo affermare che la nostra epoca sia profondamente caratterizzata da innumerevoli e continue innovazioni tecnologiche…
Tag: cucina vegetariana
Ognuno ha le sue debolezze. Ad esempio c’è chi non sa resistere ai fiori eduli…
Siamo sempre stati abituati a credere che i piatti famosi, importanti, quelli delle cene formali,…
Mentre ringraziamo gli svizzeri per aver approvato il referendum sui matrimoni tra persone dello stesso…
Si parla tanto di lotta agli sprechi, anche (e soprattutto) sul fronte alimentare. Ma quanti…
Avete mai sentito parlare del frico? Il piatto tipico friulano a base di formaggio, patate…
L’umanità si divide in due: chi in spiaggia non ha fame e chi davanti al…
Questa primavera ho fatto la mia prima pasta fredda. Era una ricetta del NYT Cooking…
La prima volta che sono andata in Sardegna ero troppo piccola per ricordarmelo. Da allora…
Filetto di cervo. Piccione grigliato. Pancia di maialino. Capasanta gratinata. Ravioli di vitello. Sgombro marinato.…