Lo sapevi che quasi un bambino su due in Italia rifiuta di mangiare verdure e…
Tag: cucina vegetariana
Cinque anni fa l’uscita di Tutto il sapore che vuoi (Einaudi, 2019) fece parlare di…
La primavera è finalmente arrivata con le sue giornate di sole e i fiori colorati…
– Tutte le religioni più praticate dell’India hanno regole e tradizioni alimentari abbastanza rigide. Questo…
Potremmo affermare che la nostra epoca sia profondamente caratterizzata da innumerevoli e continue innovazioni tecnologiche…
Ognuno ha le sue debolezze. Ad esempio c’è chi non sa resistere ai fiori eduli…
Siamo sempre stati abituati a credere che i piatti famosi, importanti, quelli delle cene formali,…
Mentre ringraziamo gli svizzeri per aver approvato il referendum sui matrimoni tra persone dello stesso…
Si parla tanto di lotta agli sprechi, anche (e soprattutto) sul fronte alimentare. Ma quanti…
Avete mai sentito parlare del frico? Il piatto tipico friulano a base di formaggio, patate…