C’è un nuovo protagonista sulle tavole gourmet e negli scaffali dei negozi di qualità: la…
Nel 2019, quando Beyond Meat sbarcò a Wall Street con il suo IPO record e…
C’è una cosa che quasi nessuno conosce, eppure cambia completamente la narrazione intorno alla Pasqua…
C’è una cosa interessante che sta succedendo in Italia e arriva da un luogo cruciale:…
Cinquantanovemila bambini, 59 studi, 18 paesi: stiamo parlando del dataset più grande mai assemblato sull’alimentazione…
C’è una via nel quartiere Prati, a Roma, che da appena qualche mese odora diversamente.…