Mi piacerebbe poter dire che ricordo con precisione la prima volta che ho assaggiato il…
STORIE
Qualche settimana fa ho detto a una persona che avrei iniziato a scrivere in una…
Il bambù è una di quelle piante che richiamano alla mente certi gusti décor primi…
Secondo i dati riportati in una ricerca del World Food Program delle Nazioni Unite, ad…
È una questione privata quella che Michele Biagiola porta sui tavoli del Signore te ne…
È di nuovo quel momento dell’anno. Quotidiani, riviste, magazine, social media, tutti sembrano dirci una…
Apre nei sobborghi di Copenaghen (Danimarca) Nordic Harvest, la più grande vertical farm indoor d’Europa. Conta 14 livelli…
Cosa succede se il miglior ristorante al mondo diventa vegano? Cosa succede se, piano piano,…
Non avevo mai comprato una piantine aromatiche da balcone prima del lockdown di marzo 2020.…
Quando si parla di sostenibilità il nostro pensiero va istintivamente alla Scandinavia. Dopotutto Greta Thunberg…