«L’anno scorso abbiamo rinnovato gli ambienti della cucina scegliendo tre colori portanti. Il nero, che per me rappresenta l’eleganza. L’acciaio, che è sinonimo di tenacia e disciplina. E infine il verde, che…
Articolo in collaborazione con L'insalata dell'orto Freschezza, tempestività, affidabilità e scelta. Sono questi i valori concreti su cui si articola la proposta dell’azienda veneta L’insalata dell’orto, che proprio nel 2019 festeggia i…
Frutta e mixology: questo matrimonio s’ha da fare. Parola di Bruno Vanzan, barman di levatura internazionale, tra i Top10 bartender al mondo secondo la World Fair Association. Romano di nascita e milanese…
Articolo in collaborazione con Melinda “La ciliegia più buona? Ha il nome di una mela”. È questo il claim della nuova campagna pubblicitaria di Melinda, che in queste settimane sta riscuotendo molta…
Per fare un tavolo ci vuole il legno Per fare il legno ci vuole l’albero Per fare l’albero ci vuole il seme per fare il seme ci vuole il frutto Per fare…
Se volete andare d’accordo con lui, non chiamatela cucina etnica ma world food – cibo dal mondo – di cui è uno dei massimi esperti italiani. Vittorio Castellani aka Chef Kumalè, noto…
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