Avete mai sentito parlare delle mele d’acqua? Nonostante il nome non sono assolutamente le mele che siamo abituati a mangiare in Italia, ma frutti tropicali con caratteristiche particolari tutte da scoprire. In questo…
GUSTO
Durante le feste hai mangiato piatti buonissimi ma poco salutari? Non c’è problema, il mese di gennaio è arrivato insieme a tantissima frutta e verdura di stagione con cui preparare ricette sane…
Durante le feste i dolci sono un must. Il periodo natalizio è spesso il momento in cui si cede alle tentazioni gastronomiche che troviamo nel piatto, soprattutto quando si parla di leccornie…
La nostra tavola delle feste è sempre imbandita con ciotole di frutta secca in cui le noci italiane non mancano mai. Piacciono a quasi tutti e vengono consumate a fine pasto tra…
Gli hamburger vegetali sono ormai un piatto moto diffuso tra chi segue una dieta plant-based. Questo soprattutto perché sono facili da preparare e perché possiamo crearne numerose versioni in modo da soddisfare…
Al mondo esistono circa 2000 tipi di frutti diversi di cui conosciamo e consumiamo solo una minima parte. In mezzo a tutta questa varietà troviamo frutti davvero strani ai nostri occhi a…