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Redazione

Spiedini di frutta autunnale
GUSTO
8 Novembre 2024

5 idee di spiedini di frutta autunnale: freschi, cotti al forno e alla griglia

L’autunno è una stagione perfetta per sperimentare in cucina con la frutta di stagione, e…

Redazione 8 Novembre 2024
Piatto gourmet vegano in occasione del World Vegan Day 2024
NEWS
1 Novembre 2024

Il 2,3% degli italiani è vegano: nel World Vegan Day festeggiamo questa scelta di vita

Oggi, 1 Novembre, è il World Vegan Day, e in Italia il 2,3% della popolazione…

Redazione 1 Novembre 2024
Piatto gourmet vegano in stile fine dining, decorato con ingredienti freschi e di stagione
GUSTO, NEWS
29 Ottobre 2024

Nuove stelle per i ristoranti veg nella 70ª edizione della Guida Michelin?

Il 5 novembre, il teatro Pavarotti di Modena ospiterà la 70ª edizione della Guida Michelin,…

Redazione 29 Ottobre 2024
Ricette frutta swicy
GUSTO
23 Ottobre 2024

Tutti matti per lo “swicy”

C’è un nuovo trend nel mondo gastronomico: si chiama swicy e si tratta del mix…

Redazione 23 Ottobre 2024
Persona che prepara piatti vegani colorati
NEWS
18 Ottobre 2024

Una dieta vegana di 8 settimane aiuta a ringiovanire

Ti sei mai chiest* se una dieta vegana potrebbe farti sembrare più giovane? Uno studio…

Redazione 18 Ottobre 2024
Melograno o melagrana: scopri la differenza
GUSTO
7 Ottobre 2024

Il Melograno o la Melagrana: qual è il termine corretto e come aprirlo senza disastri

Ti sei mai chiesto se sia più corretto dire “melograno” o “melagrana”? Sei in buona…

Redazione 7 Ottobre 2024
Franco Berrino longevità
NEWS
4 Ottobre 2024

Mangiare per vivere meglio e più a lungo: i consigli di Franco Berrino

Oggi, 4 ottobre 2024, al Palazzo della Permanente di Milano, si è tenuto un intervento…

Redazione 4 Ottobre 2024
Tonazzo chiude la produzione di carne, investe in proteine vegetali
NEWS
2 Ottobre 2024

Storica azienda abbandona la carne dopo 136 anni, scegliendo le proteine vegetali

Un cambiamento epocale arriva dal Gruppo Tonazzo, che dopo 136 anni di presenza nel settore…

Redazione 2 Ottobre 2024
bevanda tamarindo
GUSTO
20 Settembre 2024

Riscopri la bevanda al tamarindo

Il tamarindo, con il suo sapore dolce-acidulo e le sue origini tropicali, sta conquistando l’interesse…

Redazione 20 Settembre 2024
Lo chef Derek Sarno fattoria di funghi sostenibile
NEWS
17 Settembre 2024

Dalla carne ai funghi: lo chef Derek Sarno rivoluziona l’agricoltura

Così come è possibile trasformare vecchi edifici inutilizzati in spazi architettonici fruibili dalla comunità, c’è…

Redazione 17 Settembre 2024
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    Redazione 13 Giugno 2025
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Storie, news e curiosità sul mondo vegetale.
I nostri articoli ⬇️

Oggi è il #WorldFoodDay. ⁠ Un giorno per riflet Oggi è il #WorldFoodDay. ⁠
Un giorno per riflettere sul nostro rapporto con il cibo e il suo impatto sul pianeta: la produzione alimentare rappresenta una delle principali cause di emissioni di gas serra, e la carne è tra i prodotti più impattanti in assoluto. ⁠
⁠
Ridurre il consumo di carne, anche solo una volta a settimana, può fare una differenza enorme per la salute del pianeta e per la nostra. Scegliere alternative vegetali non è solo una questione di sostenibilità, ma anche di benessere personale.⁠
⁠
Mangiare più frutta, verdura e legumi non significa rinunciare al gusto, ma scoprire nuove possibilità e sapori. ⁠
⁠
💚 Condividi questo post per far sapere a tutti quanto può essere semplice iniziare a fare la differenza.⁠
La scrittrice sudcoreana Han Kang ha vinto il Prem La scrittrice sudcoreana Han Kang ha vinto il Premio Nobel per la Letteratura 2024, diventando la prima autrice del suo Paese a ottenere questo riconoscimento. Conosciuta soprattutto per il romanzo La Vegetariana, Han Kang esplora i traumi storici e la fragilità della vita umana attraverso una prosa poetica e sperimentale.⁠
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La sua opera, che è già stata premiata a livello internazionale, continua a sollevare discussioni per il suo stile innovativo e la capacità di mettere in luce le connessioni tra corpo, anima e identità. La protagonista inizia rifiutando la carne, una scelta comune a chi abbraccia uno stile di vita vegetariano. Da lì, il suo percorso si fa sempre più radicale: prima diventa vegana, poi smette completamente di mangiare, fino a cercare una forma di esistenza che trascende il cibo, alimentandosi solo di acqua e luce.⁠
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"La Vegetariana" non è solo una storia di cibo, ma una riflessione profonda su identità, corpo e scelte radicali. Un libro che, chiunque ami il cibo, o meglio, la vita stessa, dovrebbe leggere.⁠
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Un romanzo potente che ci fa riflettere sul potere della rinuncia e sulla complessità dei legami familiari e sociali.⁠
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#HanKang #Nobel #Letteratura #LaVegetariana #Fruitgourmet
Non so se lo sai ma da qualche tempo abbiamo inizi Non so se lo sai ma da qualche tempo abbiamo iniziato a pubblicare regolarmente interviste esclusive sul sito fruitgourmet.it (LINK IN BIO)

Questa settimana abbiamo fatto due chiacchiere con Stefano Barilotti, Brand Manager di Monini. Abbiamo parlato della novità delle olive da tavola Monini, di cultivar e di che differenza c’è tra le olive da olio e le olive da tavola 🫒 

Corri a leggerla! 

#olive #olio #monini #fruitgourmet #intervista
Frutta e verdura che mangiamo ad ottobre, ma non l Frutta e verdura che mangiamo ad ottobre, ma non le più scontate.⁠
⁠
Quali di queste non hai mai assaggiato?⁠
⁠
#ottobre #fruttadistagione #verduradistagione #giuggiole #fruitgourmetmag
Si dice "melagrana" o "melograno"?⁠ Scoprilo nel Si dice "melagrana" o "melograno"?⁠
Scoprilo nell'ultimo articolo su fruitgourmet.it (LINK IN BIO), insieme a un trucco su come aprire il frutto senza sporcarti 💚⁠
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#melagrana #melograno #fruitgourmet #fruitgourmetmag
Vuoi vivere una vita lunga e felice? ⁠ Scopri i Vuoi vivere una vita lunga e felice? ⁠
Scopri i segreti di Franco Berrino direttamente dal COOK Fest di Milano, esperto di longevità, e scopri come l’alimentazione, l’attività fisica e la meditazione possono cambiare il tuo benessere ✨ ⁠
⁠
👉 Leggi l’articolo completo, link in bio! #Longevità #FrancoBerrino #HealthyLiving #AlimentazioneSana #CookFest #fruitgourmetmag
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