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Redazione

NEWS, PERSONE
4 Maggio 2025

Cannavacciuolo, cinque anni dopo il libro vegetale: tradizione più che svolta

Cinque anni fa l’uscita di Tutto il sapore che vuoi (Einaudi, 2019) fece parlare di…

Redazione 4 Maggio 2025
giornata della terra 2025
NEWS
22 Aprile 2025

Giornata della Terra 2025: perché il cibo sostenibile è il futuro

Ogni anno, quando arriva il 22 aprile, c’è una data segnata in rosso (o forse…

Redazione 22 Aprile 2025
NEWS
19 Aprile 2025

Pasqua vegetariana: quando la tradizione incontra l’etica (e il gusto)

In un’epoca in cui le scelte alimentari si intrecciano sempre più con valori etici e…

Redazione 19 Aprile 2025
asparago terlano
GUSTO, NEWS
11 Aprile 2025

Perché un asparago normale quando puoi avere un asparago di Terlano?

C’è un momento preciso in primavera in cui il fondovalle tra il Monte Macaion e…

Redazione 11 Aprile 2025
NEWS
27 Febbraio 2025

Macfrut 2025, The Healthy Food Show

DAL 6 ALL’8 MAGGIO AL RIMINI EXPO CENTRE Quando si parla di sport e alimentazione…

Redazione 27 Febbraio 2025
NEWS
14 Febbraio 2025

San Valentino, non solo cioccolatini: quest’anno puntate sulle fragole

È arrivato San Valentino e, accanto ai classici fiori e cioccolatini, quest’anno c’è un protagonista…

Redazione 14 Febbraio 2025
frutta nel lunchbox
NEWS
27 Gennaio 2025

Progetto Frutta: a Corsico la frutta diventa protagonista della merenda

A Corsico – comune in provincia di Milano – dire addio alla frutta lasciata sul…

Redazione 27 Gennaio 2025
NEWS
20 Gennaio 2025

Roccafluvione e il Tartufo Nero: un tuffo nei sapori delle Marche

Amanti del tartufo, a rapporto! Quest’anno la stagione del tartufo nero pregiato a Roccafluvione si…

Redazione 20 Gennaio 2025
Esempio di tavolata per il Veganuary
NEWS, PERSONE
13 Gennaio 2025

È tempo di Veganuary: le iniziative in corso

Gennaio è il mese del cambiamento, e il Veganuary ne è il simbolo perfetto. Anche…

Redazione 13 Gennaio 2025
fruit cake minimalista
GUSTO
18 Dicembre 2024

Torta di frutta natalizia: la fruit cake inglese che profuma di tradizione

La torta di frutta natalizia, o fruit cake, è solo dolce molto amato dagli inglesi…

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Redazione 18 Dicembre 2024
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    Carlo Gibertini 11 Luglio 2025
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    Redazione 17 Giugno 2025
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Storie, news e curiosità sul mondo vegetale.
I nostri articoli ⬇️

Oggi è il #WorldFoodDay. ⁠ Un giorno per riflet Oggi è il #WorldFoodDay. ⁠
Un giorno per riflettere sul nostro rapporto con il cibo e il suo impatto sul pianeta: la produzione alimentare rappresenta una delle principali cause di emissioni di gas serra, e la carne è tra i prodotti più impattanti in assoluto. ⁠
⁠
Ridurre il consumo di carne, anche solo una volta a settimana, può fare una differenza enorme per la salute del pianeta e per la nostra. Scegliere alternative vegetali non è solo una questione di sostenibilità, ma anche di benessere personale.⁠
⁠
Mangiare più frutta, verdura e legumi non significa rinunciare al gusto, ma scoprire nuove possibilità e sapori. ⁠
⁠
💚 Condividi questo post per far sapere a tutti quanto può essere semplice iniziare a fare la differenza.⁠
La scrittrice sudcoreana Han Kang ha vinto il Prem La scrittrice sudcoreana Han Kang ha vinto il Premio Nobel per la Letteratura 2024, diventando la prima autrice del suo Paese a ottenere questo riconoscimento. Conosciuta soprattutto per il romanzo La Vegetariana, Han Kang esplora i traumi storici e la fragilità della vita umana attraverso una prosa poetica e sperimentale.⁠
⁠
La sua opera, che è già stata premiata a livello internazionale, continua a sollevare discussioni per il suo stile innovativo e la capacità di mettere in luce le connessioni tra corpo, anima e identità. La protagonista inizia rifiutando la carne, una scelta comune a chi abbraccia uno stile di vita vegetariano. Da lì, il suo percorso si fa sempre più radicale: prima diventa vegana, poi smette completamente di mangiare, fino a cercare una forma di esistenza che trascende il cibo, alimentandosi solo di acqua e luce.⁠
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"La Vegetariana" non è solo una storia di cibo, ma una riflessione profonda su identità, corpo e scelte radicali. Un libro che, chiunque ami il cibo, o meglio, la vita stessa, dovrebbe leggere.⁠
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Un romanzo potente che ci fa riflettere sul potere della rinuncia e sulla complessità dei legami familiari e sociali.⁠
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#HanKang #Nobel #Letteratura #LaVegetariana #Fruitgourmet
Non so se lo sai ma da qualche tempo abbiamo inizi Non so se lo sai ma da qualche tempo abbiamo iniziato a pubblicare regolarmente interviste esclusive sul sito fruitgourmet.it (LINK IN BIO)

Questa settimana abbiamo fatto due chiacchiere con Stefano Barilotti, Brand Manager di Monini. Abbiamo parlato della novità delle olive da tavola Monini, di cultivar e di che differenza c’è tra le olive da olio e le olive da tavola 🫒 

Corri a leggerla! 

#olive #olio #monini #fruitgourmet #intervista
Frutta e verdura che mangiamo ad ottobre, ma non l Frutta e verdura che mangiamo ad ottobre, ma non le più scontate.⁠
⁠
Quali di queste non hai mai assaggiato?⁠
⁠
#ottobre #fruttadistagione #verduradistagione #giuggiole #fruitgourmetmag
Si dice "melagrana" o "melograno"?⁠ Scoprilo nel Si dice "melagrana" o "melograno"?⁠
Scoprilo nell'ultimo articolo su fruitgourmet.it (LINK IN BIO), insieme a un trucco su come aprire il frutto senza sporcarti 💚⁠
⁠
#melagrana #melograno #fruitgourmet #fruitgourmetmag
Vuoi vivere una vita lunga e felice? ⁠ Scopri i Vuoi vivere una vita lunga e felice? ⁠
Scopri i segreti di Franco Berrino direttamente dal COOK Fest di Milano, esperto di longevità, e scopri come l’alimentazione, l’attività fisica e la meditazione possono cambiare il tuo benessere ✨ ⁠
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👉 Leggi l’articolo completo, link in bio! #Longevità #FrancoBerrino #HealthyLiving #AlimentazioneSana #CookFest #fruitgourmetmag
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